蒙东第八届燕京啤酒节开幕

来源于:赤峰新闻 发表时间:2017-07-24 10:37:24 阅读数:(560)
   7月20号,晚上8点,蒙东第八届燕京啤酒节暨首届乾御兴封藏大典拉开帷幕,现场展示乾御兴白酒封藏技艺,丰富多彩的文艺演出,让会展中心广场变得热闹非凡。
     在本届燕京啤酒节上,各式各样的特色小吃,丰富多彩的文艺演出吸引了不少市民前来休闲娱乐,大家在这里尽情畅饮啤酒,和朋友家人谈天说地的同时欣赏到精彩的文艺演出,在炎炎夏日感受丝丝清凉。
     市民 许女士:这是自己家乡产的酒 感觉挺好的 就是来尝尝看看
     市民 韩女士:比去年环境好了 食品比较卫生 啤酒种类比去年多一点 
     在蒙东第八届燕京啤酒节开幕式上,最能吸引大家目光的要数乾御兴白酒的封藏大典,这次的封藏大典邀请了山东曲阜匠人,现场展示了血料桑皮纸工料技艺裱糊陶坛。2005年,燕京啤酒(赤峰)有限公司全资收购赤峰第一制酒厂,启用赤峰地区仅存的百年老窖池,传承国优酒的精湛技艺,使得百年老字号“乾御兴”重焕生机。
     内蒙古自治区酒业协会秘书长 姜文云:乾御兴这个酒最大的特点一个是采用了百年窖池 从原料的选择上选用优质的原料 利用咱们得天独厚的地下深井水 再有就是利用咱们传统的制作工艺与现代生物技术相结合 酿造出来的基酒
     本届燕京啤酒节将持续到7月29号。

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