燕京两款产品荣获“青酌奖”酒类新品奖

来源于:燕京报 发表时间:2018-04-23 10:25:31 阅读数:(1836)
    3月24日,2017年度“青酌奖”酒类新品评价活动在四川省泸州市举行。作为酒类新品的最高奖项,“青酌奖”由中国酒业协会主办,定位于酒业专业赛事。此次“青酌奖”酒类新品评价活动吸引了来自全国各大中小型酒企的200多款2017年度上市的白酒、啤酒、葡萄酒等酒类新产品参与评价。产品样品全部是市场自购,产品来源更加真实。借鉴国际烈酒大赛经验,活动邀请了经销商和消费者参与评选,评委范围更为广泛,增强了大赛的公信力和权威性。
燕京啤酒集团共有两款产品荣获啤酒组新品嘉奖,获奖的两款产品分别为北京燕京啤酒股份有限公司一分公司产品“11°P尚选红啤酒”和福建燕京惠泉啤酒股份有限公司产品“惠泉10°P小鲜啤酒”。
燕京11°P尚选红啤酒在燕京啤酒固有精选原辅材料之上,研发人员创新性的添加了优质黑麦芽、黑米、桂花,赋予了此款产品红酒般的迷人色泽,麦芽、酒花清香中带着隐约的桂花香,口感浓郁、地道,回味浓烈绵长,在清爽与浓郁之间取得了很好的平衡;灌装采用棕色定制酒瓶、时尚水晶标签,古典与现代风格的结合。产品一经推出就得到市场追捧,大有风靡全球之势。
而作为燕京惠泉啤酒精心打造的产品,“惠泉10°P小鲜啤酒”优选原料,在酿造过程运用两项发明专利和一项实用新型专利技术,以分钟计的糖化技术、以小时计的发酵工艺、以十亿级计的无氧过滤包装、以99.99%纯度以上的CO2润洗,保证了产品的无氧与新鲜,最终经1000多道质量标准关及品评师的多级把控中严选而出,以产品创新、工艺创新,从而满足了消费高端化、个性化的发展趋势。

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