面对2014年中国啤酒行业受宏观经济环境增长放缓、行业集中度进一步提升、消费市场转冷的竞争态势和多重不利因素,作为中国啤酒行业第一集团军企业,燕京啤酒集团坚定信心,继续坚持产品结构、市场结构和品牌结构三大结构调整,去年燕京集团销售收入180亿元,实现利税总额突破40亿元,实现利润11.6亿元,同比增长20%以上。特别是加大了产品结构调整的力度,主动放弃了一些低端产品,中高端啤酒销量增长达到39.5%,保持着非常健康的经营状况,可持续增长能力明显增强。
而在销售淡季的2015年一季度,公司在日常生产经营的基础上,重点加大了管理平台的完善,人才战略的实施等工作,不断优化、创新平台建设、人力资源资源建设及信息化建设,管理更趋标准化、规范化和科学化,实现啤酒销量121.25万千升,同比增长1.89%;实现营业收入314567万元,同比增长4.22%;实现净利润5305万元,同比增长5.21%。
北京市场:适应市场变化 捍卫优势市场地位
面对销售市场变化,公司营销团队进一步统一思想,统一行动,稳扎稳打,着力抓好市场结构的调整,主动将市场建设下移,取得了结构调整的全面胜利,成功的捍卫了优势市场地位,去年实现利润同比增长39%。
在整个啤酒行业疲软的大势环境下,燕京啤酒在北京市场适应消费环境变化,实现市场结构的有效转移,即由四星级与五星级酒店、海鲜酒楼向大型商超、社区及家庭消费转移。拓宽网络渠道,推行电商销售,十一节庆前,燕京啤酒旗舰店在全国最具影响力天猫平台正式上线;整合燕京品牌产品形象。突出品牌,弱化品类,实现了燕京纯生啤酒产品形象的高度统一,增强了消费者认知。优化产品结构,大力推广燕京鲜啤及燕京原浆白啤,提升了燕京品牌在中高端市场的地位。顺应城市化进程,根据市场容量和区域功能变化,进行销售组织变革,使销售管理不断趋向扁平化、精细化、深度化梯进。调整绩效考核方式,实行各层级考核制,激发能量,提高执行力。燕京品牌在北京市场继续以占有率第一的强势地位领先竞争对手。在销售工作不断推进的同时,公司内部管理不断改善,特别是通过大宗原料集中采购、NC财务管控系统的应用使集约化成效更为显著,管理效益稳步增长,成功的经受住了消费环境变化与市场竞争的双重考验。
外埠市场:全面创新 促进市场和效益双增长
2014年燕京啤酒外埠企业面对残酷的寡头竞争,啤酒行业的低速增长,中国经济进入新常态的变化,积极探索,通过产品结构上调、中高端啤酒市场扩容,顺应啤酒消费升级。通过市场策略调整、经营模式突破、品牌推广宣传,应对市场瞬息万变。通过持续创新,增强企业发展动力,总体经营质量较好。其中燕京漓泉公司紧紧围绕“全生态﹒鲜啤”竞争战略,坚持全面创新,有效促进市场发展和效益增长。燕京赤峰通过产品结构优化,狠抓改革攻坚,突出创新驱动,主要经济指标继续领先,优势地位得以稳固。广东燕京公司、四川燕京公司、新疆燕京公司、燕京惠泉公司苦练内功,准确把握消费趋势,推进产品优化升级,保持企业健康稳定的发展。河北燕京公司、江西燕京公司、燕京包头公司、浙江仙都公司、燕京金川公司稳扎稳打,充分发挥市场作用,促进企业经济效益稳步增长。燕京邢台公司、燕京玻璃瓶公司成为燕京新的利润增长点。
燕京外埠企业根据消费需求对产品优化升级,使中高档产品稳步提升。其中漓泉公司大力推进纯生、鲜啤、易拉罐等中高档产品,使广西易拉罐产品同比增长12%,燕京鲜啤系列同比增长17%。燕京惠泉公司成功推进易拉罐产品,易拉罐占比达到48.7%。新疆燕京公司推动精滤爽产品,启动鲜啤上市方案,中高档产品销量同比增长33.8%。四川燕京公司积极推进产品升级,中高档比例达到70%。河北燕京公司加大听装啤酒铺货,听装销量同比增长127%。广东燕京公司通过优化产品组合,聚焦消费需求,听装产品同比增长30%。各企业持续对产品优化升级,不仅有力促进公司效益的增长,也初步完成中高端产品在全国的战略布局。
在品牌建设上,外埠企业紧紧围绕“燕京鲜啤,领先世界”的品牌主张,借助各地美食文化节等喜庆活动,通过电视、广播、路演、地面灯箱、招牌、终端生动化、小型公关活动等多种形式大力传播燕京品牌,促进燕京品牌在消费者心中落地,提升燕京品牌影响力。
三大结构调整成效显著 中高档占比进一步提升
2014年,公司坚持三大结构调整。产品结构调整方向是上调,普通酒小步伐顺价上调,中档啤酒扩大销量,特别是鲜啤、易拉罐啤酒加速增量,高档啤酒实现稳中增量;市场结构调整要坚决贯彻中西部市场发展战略,加快云、贵、川、疆等中西部市场建设。同时,密切关注市场结构的微观变化,有序完善网络渠道;品牌结构调整要求以“1+3”品牌战略为指引,着力扩大燕京主品牌占比,削减地方区域弱势品牌产品,整合燕京品牌同类产品,统一价格,统一形象,提高主品牌集中度和贡献度。
产品结构中高档占比大幅提升,创效水平提高。集团中高档啤酒同比增长39.5%。其中,听装啤酒同比增长5.4%;鲜啤同比增长16%。中高档啤酒实现利润同比增长9%。在产品结构调整中,燕京漓泉公司、燕京惠泉公司年内表现尤为突出。漓泉公司销售听啤同比增长15%,占集团听装总量的36%。燕京鲜啤销量同比增长25%,占集团鲜啤总量的37%。燕京品牌产品销量同比增长23%,实现了燕京品牌在大西南市场真正落地;惠泉公司完成高端小瓶、听装啤酒销量10.5万千升,已占其本部总销量的50%,差异化产品竞争策略为企业赢得了竞争优势。
市场结构不断完善。北京、广西、内蒙古优势地位进一步巩固,大西南市场发展战略全面推进,两广基地市场稳定,云贵两地销量稳中有增。福建市场势能重聚,地位增强。新疆乌鲁木齐省会市场及南疆市场有较大发展。
主品牌集中度进一步提高,品牌影响力增强。四大品牌销量达到479万千升,占比90%,其中燕京品牌销量达到362万千升,占比68%,比上年度提高了二个百分点;漓泉品牌销量68.6万千升,占比13%;惠泉品牌销量31.6万千升,占比6%;雪鹿品牌销量17.6万千升,占比3%。
燕京品牌价值实现高增长。为服务于燕京品牌推广与燕京鲜啤销售,继燕京赞助中国女足、中国探月工程、中国乒乓球队之后,又独家冠名2014年中国足协杯、赞助中国国家支队。并与中央电视台、香港凤凰卫视等高端品牌栏目合作,重点进行燕京清爽、燕京鲜啤推广。年内在央视投入2亿元进行了“燕京鲜啤,领鲜世界”的广告宣传,与线上产品遥相呼应,收效明显;在世界杯赛事期间,公司围绕世界杯资讯话题,第一时间传递燕京品牌和燕京鲜啤“鲜”的核心诉求,在啤酒品牌竞争旺季与目标消费群体尤其年轻人群进行沟通。年内,公司还成功组织多次营销活动,使燕京品牌符号,得到进一步传播与强化。伴随着三大结构调整,燕京品牌影响力进一步提升,经世界品牌实验室评估燕京品牌价值达到了660.76亿元,比上年增幅30%。
2015年,燕京啤酒的任务目标是完成啤酒产销量561万千升,实现销售收入157亿元。而燕京啤酒今年一季度报告显示,燕京啤酒实现啤酒销量 121.25 万千升,同比增长 1.89%;实现营收31.46亿元,同比增长 4.22 %;净利润 5305 万元,同比增长 5.21%。燕京啤酒负责人表示:从一季度业绩看,销量和收入都在持续增长,今年燕京啤酒全年有信心,对燕京市场、销售和利润保持持续增长。