• 贾凤超

    高级工程师,北京燕京啤酒股份有限公司总工程师。1993年毕业于天津轻工业学院发酵工程系,学士学位;2006年获江南大学生物工程学院工程硕士学位;兼任全国酿酒标准化技术委员会啤酒分技术委员会委员、中国酒业协会科学技术奖评审委员会评审专家、北京食品学会副理事长等。先后承担国家科技部、农业部及国家发展与改革委等部门重大课题研究项目9项,通过行业科学技术成果鉴定5项,获中国轻工业联合会等科技进步奖14项;获国家发明专利授权5项;参与行业内啤酒等12项国家标准制定。曾先后获得首都劳动奖章等荣誉称号。

  • 林智平

    工学硕士,教授级高工,北京燕京啤酒股份有限公司副总工程师,技术中心主任,啤酒酿造技术北京市重点实验室主任。高级酿酒师、高级评酒师,德国柏林酿造学院国际酿酒师。先后参与国家科技部、农业部和发改委等重大课题研究项目13项,通过行业科技成果鉴定5项,获北京市科学技术奖与中国酒业协会等省部级科技进步奖9项,发表学术研究论文50余篇。GB4928《啤酒分析方法》、NY/T273 《绿色食品 啤酒》主要起草人。曾先后荣获“北京市劳动模范”、“全国酿酒行业技术能手”、“全国食品工业科技创新卓越工作者”等称号。

  • 李玉杰

    1964年出生,中共党员,大学学历,高级酿造师,注册食品安全师,国家啤酒评委,一分公司副经理。 多年从事创新产品,创新工艺,先后参与研制开发干啤,冰啤酒,菊花啤酒,金玫瑰啤酒,暖啤酒等。其中《玫瑰啤酒及其生产工艺》获得国家发明专利授权。菊花啤酒和金玫瑰啤酒获全国食品工业科技创新进步优秀新产品奖。负责质量、食品安全、环境、市场准入、酒类等级体系的建立,率先提出多体系整合使其明确适用形成公共程序和特色程序。 曾获评顺义区十大杰出青年、顺义区人大代表、顺义区党代表。

  • 宋玉梅

    1973年出生,中共党员,工程硕士,高级工程师,酿酒师,品酒师。 1997年进入燕京工作,现从事啤酒酿造全过程的技术和质量管控工作,致力于打造燕京啤酒的质量竞争实力。负责多项新技术应用攻关、多个系列的新产品开发、多项改扩建工程的质量攻关,参与制定多项集团标准。 曾获中国食品科学技术学会科技创新二等奖,顺义区科学技术一等奖,北控集团优秀职工、北京市经济技术创新标兵、顺义区劳动奖章等,曾在啤酒核心期刊发表科技论文及译文。

  • 王敬生

    1963年出生,中共党员,大专学历,1979年进入北京燕京啤酒集团公司工作,历任燕京啤酒集团检验科副科长,科长,1988年任技术质量部副部长,兼任质检处处长。 多年来长期从事质量检验、监督管理工作。努力钻石技术业务。主持编写了质量检验工作手册,建立健全各项规章制度。敢于坚持原则,严把质量关。坚持做到不合格的原料不进厂,不合格的半成品不出厂。确保产品质量在国家历年质量抽查中合格率达到100%。 曾连续6年获得集团优秀管理干部称号,2008年获顺义区奥运杰出奖章。

  • 曹义杰

    1963年出生,中共党员,大专学历,高级技师,技术质量部副部长。 现主要负责啤酒酵母管理、微生物控制和原料管理工作。先后在中国食品发酵工业研究院微生物专家的精心指导下,不断选育、优化燕京啤酒酵母,保证和提高生产中酵母的活力。并负责纯生啤酒微生物检测方法的建立,参与制定燕京纯生啤酒微生物的企业内控标准。 曾发表《动态式微生物控制》和《大麦及制麦过程的霉菌检测》等论文,获得北京市“具有突出贡献的高技能人才”称号,多次获得公司劳动模范及优秀管理干部称号。

  • 王红霞

    1968年出生,中共党员,工程硕士,高级工程师。 1993年进入北京燕京啤酒集团公司工作,现主要从事制麦工艺管理及新工艺的研究和开发工作。先后负责完成“高蛋白质国产大麦工艺的开发”,“发芽进风增温系统的工艺技术革新”,“制麦喷淋及浸麦通风系统的改造”、“制麦车间烤炉热能回收系统的改造”等多项改造工程。 曾在啤酒核心期刊发表多篇科技论文及译文,获得北京市总工会科技技术创新标兵、燕京劳动模范、技术革新能手称号。

  • 高云鸽

    1974年出生,中共党员,工程硕士,高级工程师,酿酒师,啤酒国家评委,现任技术三处处长。 1997年进入燕京工作,现从事燕京中、高端酒的技术开发及质量管控工作,曾负责20升冰纯、10升原浆白啤、1.8升鲜啤等新品的开发,以及高浓酿造技术应用、5升扎啤、糖化热能回收系统等重大项目工程。 曾获国家发明专利,北京市优秀青年工程师、技术创新标兵,燕京优秀管理干部、劳动模范,革新能手等称号。在啤酒核心期刊发表科技论文及译文十余篇。

  • 李 岩

    1976年出生,中共党员,工程硕士,高级工程师,技术二处处长。 主要从事啤酒一线质量管理工作。参与开发了精品黑啤、原浆白啤等新产品。全程负责新型中性氧化电位水的推广应用。参与了公司72000罐/小时易拉罐生产线的新建、第四糖化车间自动化升级改造、二氧化碳回收系统升级改造等重大技改工程。 发表多篇科研论文,申报了多项发明专利。多次荣获公司优秀共产党员、劳动模范、优秀管理干部和经济技术创新一等奖等荣誉称号。

  • 范培英

    1973年出生,中共党员,大学学历,高级工程师,食品安全师,高级品酒师,一分公司技术部部长。 从事啤酒酿造新工艺、新技术的推广应用、新产品的研发以及质量控制标准的制定工作,一分公司技术和质量工作的主要负责人。曾参与菊花啤酒、金玫瑰啤酒、白瓶系列啤酒的研制开发;主持了国产麦芽酿造、高浓稀释技术的应用、啤酒冬季防冻、啤酒的风味稳定性、干加酒花等科研攻关项目。 发表多篇科技论文,2006年获得顺义区首届“巾帼十杰”入围奖,2007年获得轻工行业“全国技术能手称号”和北京市三八红旗奖章。

  • 王莉娜

    1974年生,中共党员,理学学士,化学分析高级工程师,质量工程师,食品安全师,化学计量师。 1998年进入北京燕京啤酒集团公司工作,现从事精密仪器检测与管理工作,致力于高新检测技术的开发与应用,参与和指导开发分析方法二十余个并成功应用于生产实践。主要攻关啤酒质量新型指导参数开发建立和食品安全保障技术的研究应用。 发表专业技术论文三十余篇,曾获全国五一劳动奖章等多项荣誉,并多次获得公司劳动模范称号。2012年当选为中国共产党第十八次全国代表大会代表。

  • 郭立芸

    1971年生,中共党员,工程硕士,高级工程师,高级酿酒师,质量工程师。 1993年进入北京燕京啤酒集团公司工作,现从事燕京集团酵母管理与研究、啤酒微生物分子学分析与检测工作。先后负责完成“燕京酵母菌种安瓿保藏方法的建立及管理体系建设”、“高效啤酒有害微生物检测综合配套技术与应用”等项目的研究工作。 在核心期刊发表文章数十余篇,获得国家发明专利1项,2013年获得北京市有突出贡献的高技能人才、首都市民学习之星等荣誉称号。

  • 王安平

    1974年出生,中共党员,工程硕士,食品分析高级工程师,质量工程师,化学计量师。 1997年进入北京燕京啤酒集团公司工作,现从事啤酒分析检测与实验室管理工作,担任技术中心理化实验室主任,CNAS国家认可实验室技术负责人。先后负责啤酒全自动分析仪、溶氧仪、原子吸收光谱仪、Gallery Plus啤酒分析仪等多台国际先进实验室仪器。目前主要负责集团原料及成品的质量仲裁,及成员单位实验室的技术支持工作。 曾参与《绿色食品 啤酒》标准的修订,在啤酒核心期刊上发表多篇科技论文及译文。多次获公司劳动模范荣誉。

  • 邓启华

    1978年出生,中共党员,硕士研究生,高级工程师,质量工程师。 2001年进入北京燕京啤酒集团公司工作,现任技术中心副主任兼技术中心质量管理办公室主任,从事集团质量管理工作。先后负责多个创新型科研项目, 2012年“纳豆激酶功能性产品的研发”被列入北京市科技计划项目,2013年 “燕京啤酒酿造原辅料质量安全与控制体系的建立与研究” 获北京市优秀人才培养资助。 曾发表多篇科技论文,2011年获中国食品工业协会科学技术奖一等奖,获发明专利3项,多次获公司革新能手、劳动模范等称号。

  • 周青梅

    1969年出生,工程硕士,教授级高工,质量工程师,食品安全师。 1997年进入北京燕京啤酒集团公司工作,现从事企业质量管理工作。先后组织近红外快速技术在啤酒行业的应用研究并建立大麦、大米的水分、蛋白质的近红外分析模型、参与《国产大麦/麦芽质量安全评价体系》和《优势传统啤酒类制造业关键技术与应用》的研究。 参与多项国家标准的制定,发表多篇科技论文,发明专利两项,获“全国质量检验工作先进工作者”等荣誉称号。

  • 邢宝立

    1974年生,中共党员,工程硕士,高级工程师,酿酒师,质量工程师,啤酒国家评委。 2001年进入北京燕京啤酒集团公司工作,现从事分析检测工作,致力于检测技术在啤酒酿造和水质分析中的研究与应用工作。先后负责“啤酒酿造过程中有机酸变化规律及影响因素的研究”等项目的研究工作,均已应用于集团产品质量控制。开发“离子色谱法测定矿泉水中溴酸盐”,成功应用于矿泉水质量安全控制。 曾在啤酒核心期刊发表科技论文及译文二十余篇,多次获得集团公司经济技术创新奖。

  • 王宏华

    1973年生,工学学士,化学分析高级工程师。 1998年进入北京燕京啤酒集团公司工作。致力于液相色谱技术在啤酒酿造过程中的应用研究,曾负责开发利用无醇啤酒副产品脱醇酒精的项目,先后主持参与开发10余项高效液相色谱检测方法,已应用于企业的产品质量控制及采购原料质量控制。并参与绿色啤酒中甲醛的检测工作,顺利通过了国家实验室认可现场评审。 曾在国内行业期刊、核心期刊发表论文/译文10余篇,拥有国家发明专利两项,多次荣获集团技术创新能手称号。

  • 孙金兰

    1977年出生,中共党员,工程硕士,高级工程师,质量工程师,酿酒师,品酒师,食品安全师。 2001年进入燕京工作,现从事配料工艺制定、原辅料和供应商管理工作。负责完成了国产大麦休眠期研究、不同品种大麦特性研究、啤酒新鲜度控制技术研究等项目,参与多个集团标准的制定。 曾获中国食品工业协会科学技术一等奖,中国轻工业联合会科学技术三等奖,中国啤酒优秀论文二等奖;被授予顺义区优秀创新女职工等荣誉称号,获国家发明专利一项。

  • 梁 云

    1987年出生,硕士研究生,工程师。 2011年进入北京燕京啤酒集团公司工作,现从事微生物快速检测以及微生物分子生物学研究工作。先后负责完成《啤酒厂常见污染菌鉴定程序及菌库的建立》、《新型杀菌剂-中性氧化电位水在啤酒行业中的应用研究》、《燕京集团啤酒生产过程污染微生物数据库的构建》等项目的研究工作。 先后发表学术文章数篇,多次参与中国酒协、中国食协等项目申报获得一等奖,多次被评为公司技术创新革新能手一等奖。

  • 王 欣

    1983年出生,中共党员,工程硕士,国家级啤酒评酒委员。 2006年起负责啤酒新产品开发、啤酒感官质量评价工作。先后参与酒花萃余物中黄腐酚的提取纯化和富含黄腐酚啤酒的开发、燕京纯生及鲜啤酒风味导向与平衡控制体系研究与应用、燕京清爽型啤酒风味特征研究等项目。参与开发燕京原浆白啤酒、IPA啤酒、比尔森啤酒等产品。 曾获“全国酿酒行业技术能手”、顺义区青年岗位能手称号、中国酒业协会科技进步优秀论文奖,拥有国家发明专利两项。